夏季消耗大,容易出汗。汗液是身体的津液,过度流失会导致气血损耗。阴藏力主要负责藏纳血液和津液,若阴气不足,就会损伤气血,进而影响心神,出现精神分裂症。只有把阴养护好了,才能补充津液和气血,恢复神志。
那怎么才能补阴呢?
中医认为,鸭蛋性凉、味甘,归肺和胃经,具有滋阴清热和生津益胃的功效。相较于鸡蛋,鸭蛋更能滋阴。在《圆运动的古中医学》里说:一切干燥,一切需要滋阴的方法,最简单、最有效、最便宜的就是蒸鸭蛋羹,上面再滴上芝麻油。
鸭蛋不仅滋阴补阳,还能润心肾,消除心肺之火,适合阴虚火旺的朋友。咸鸭蛋的性凉偏寒,其滋阴降火的效果优于未腌制的鸭蛋,尤其对滋养肾阴有良好作用。
咸鸭蛋的吃法多样,既可以配稀饭,也可以与冬瓜、丝瓜煮成汤。但要注意,不要一天吃超过一个咸鸭蛋,以免过咸伤血。以下推荐两种咸鸭蛋的做法:
一、冬瓜咸鸭蛋汤
食材:咸鸭蛋1个(熟),冬瓜克,瘦肉适量,生姜2~3片。
做法:
(1)将咸鸭蛋的蛋白和蛋黄分开,冬瓜去皮切片,生姜切丝,瘦肉切片(可裹上淀粉)。
(2)将冬瓜和生姜放锅中,大火烧开后转中火煮。
(3)冬瓜熟后,加入瘦肉片和咸蛋黄再煮2~3分钟,最后搅拌咸蛋白,稍微调味即可。
功效:滋阴润燥、清热解毒,适合夏季食用,能够补充营养,增强体质。
二、咸蛋丝瓜鱼滑汤
材料:丝瓜1个,鲜黄豆g,咸鸭蛋1个,鱼滑g,食盐适量。
做法:
(1)丝瓜洗净去皮切块,鲜黄豆清水煮半小时,咸蛋煮熟去壳切粒,鱼滑做成小球。
(2)将煮熟的黄豆与鱼滑、丝瓜煮10分钟,最后放咸蛋粒调味即可。
功效:清热利湿、滋阴补虚,适合夏季食用,有助于营养补充和提升身体抵抗力。
如果病情较重,食疗无法替代药物,仅可作为辅助治疗。下面借一个医案给大家讲讲。
以案说方——门诊实例
小陈,23岁,跟精神分裂斗争了八年。原来性格内向温和的她,两年前突然变得特别健谈、语速快,对自己的外貌、聪明和社交能力信心满满,疯狂参加活动,花钱也没节制,连基本的饮食和睡眠都忽视了。不过,这种状态只维持了两周,她就陷入了长时间的抑郁、失眠、注意力不集中,还时常有强烈的自残想法,甚至真的采取了自残行为来寻求解脱。
一年前,因为没坚持按时吃药,小陈的病情又复发,变得情绪冲动、易怒,还再次出现自残行为。家人很着急,医院。经过详细的询问和专业评估,小陈被诊断为精神分裂复发。
复发后,家人不想再给她吃西药,觉得副作用太大也不能根治,反正得一直吃药,后来机缘巧合下带孩子来了门诊。
我仔细辨证,发现小陈明显是阴虚火旺,得滋阴降火,调和阴阳,养心安神。于是我给她开了一方药:生地黄、玄参、麦冬、黄连、黄芩、知母、牡丹皮、茯苓、泽泻、山药、枸杞子和甘草,还搭配了冬瓜咸鸭蛋汤来辅助治疗。
经过三个月的努力,小陈的情况有了明显改善,情绪也稳定下来,生活逐渐回到了正轨。她学会了更好地控制情绪,不再被极端情绪左右,父母也很欣慰地说:“再也不用每天提心吊胆生活了。”
到现在为止,后续复访也没再见复发。
中医强调对症治疗,每种药物都有其独特作用,缺一不可,关键在于能拔除疾病的根。