北京白癜风医院 http://www.txbyjgh.com/导语：减肥不能吃甜点？试试这款紫薯苹果饼，香酥甜软，一款减肥小甜点紫薯因为自带天然的颜色，以及含有着丰富的花青素，所以它的价值相对来说，要比普通的红薯高，所以人们平时也经常喜欢吃一些紫薯，因为紫薯的天然色素，人们也很喜欢将其用来制作甜点小吃，有了紫薯的加入，不需要添放任何的添加剂，便能够制作出来非常美观的食物，这也是可以吸引到小朋友很好的一种方法，所以我家也经常喜欢用紫薯做一些美食，紫薯最常做的一种美食，便是紫薯饼，香甜美味的紫薯饼，总是可以吸引到众多人的喜欢。下面我要分享给大家的这种紫薯的做法，与往常的稍有不同，是选择以紫薯和面粉做皮，苹果做馅，最后经过煎制而成，这样做成的紫薯饼，容纳紫薯和苹果两种价值皆高的食材，这样不仅是口感更加的丰富，营养价值也更高了，对于想要减肥的朋友，也不用担心吃甜点有负担，只要你吃对了，是绝对没有问题的，想这款紫薯饼，不仅不会让你发胖，反而还会起到减肥的效果，这便是紫薯能够起到的功效，可以促进肠胃的蠕动，从而起到减肥的效果。紫薯苹果馅饼的做法：备用食材：紫薯克，面粉克，苹果克，白糖适量，清水适量；制作过程：第一步，首先将准备好的紫薯，仔细清洗干净后，削去皮，并且挖掉不能食用的部分；第二步，处理好的紫薯切成片，放在煮锅中，加上适量的清水，开始煮制；第三步，将紫薯在锅中煮熟后，盛出，用勺子，将其碾压成泥；第四步，需要的面粉量舀在一个比较大点的容器中，将压成泥的紫薯放进去，揉匀成面团，醒20分钟；第五步，苹果清洗干净后，削去皮，切成小块，放在搅拌机中，加上些纯净水，搅打成汁；第六步，将打好的苹果汁，用筛网过滤一遍，过滤好的苹果渣渣，加上些白糖搅拌好，成苹果馅；第七步，醒好的紫薯面团，移至案板，揉成长条，再将其分成大小均匀的剂子，擀成薄薄的面皮；第八步，一张面皮，铺在案板上，放上适量的苹果馅，再盖上一张面皮，将四边捏紧；第九步，平底锅中，加上适量的油，放入做好的馅饼，开中火煎制，待两面均煎熟透后，即可盛出开吃。烹饪小技巧：1、将紫薯切片后，加上点水，煮熟，这样压成的紫薯泥，是比较水嫩的，所以在和面的时候，不需另外再加水，如果是选择蒸制的紫薯，便还是需要加水和面，选择用平底不粘锅或者是电饼铛煎制，都是可以的，这两种用具，煎制的好处便是，少油，这很符合少油健康的饮食理念。2、在很多人的认知中，都认为减肥是不能吃甜点的，实则不然，不是不能吃，而是要吃对，在减肥期间可以吃的甜点中，紫薯饼占据非常重要地位，试试这款紫薯苹果馅饼，香酥甜软口感好，做法也是极其简单，是一款可以减肥的小甜点呢，非常建议大家学着做。如果你认为这款紫薯饼的做法还不错，或者是你正处在减肥期，却还抵抗不住美食的诱惑，那么便可以收藏学着做这款紫薯饼，让你边吃边减肥！
本文编辑：佚名
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