北京白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/中国美食文化博大精深,每个地区都有着不同的饮食文化。中国不仅菜系菜品非常的多,就连各种特色小吃都是数不尽的。而且有很多城市都有属于自己的地方特色美食,吸引着很多外地人前来品尝。俗话说得好,一方水土养一方人,每个地区因为地理因素的影响,吃的东西也都不尽相同。尤其是南北方的饮食差异更是非常的大。南方人无论是在做菜还是在做糕点的时候,都会将成品做得非常的精致,看起来就非常的有食欲。而北方人相比而已就稍微豪爽了一些,他们也有精致的菜品,但是大多数时候,都没有摆盘的习惯。还有一点就是南方人的饮食更清淡一些,而北方一般都是比较重油重盐的。很多吃惯了各地食物的人,都吃不习惯另一种口味的饮食。让口味清淡的南方人突然吃到重油重盐的菜,他们肯定也不习惯。同理有些北方人也会觉得清淡的口味没味道。而北方人还有一个喜爱吃的食物是南方人接受不了的,那就是蘸酱菜。在北方人的餐桌上是离不开蘸酱菜的,有些家庭甚至顿顿都有。就是一些青菜,比如大葱、黄瓜、白菜、生菜等蔬菜,洗干净之后这直接蘸大酱吃。有些南方人甚至是闻所未闻,不知道原来蔬菜还可以这么吃。不过他们知道之后也表示不会尝试,因为大多数南方人都认为生的蔬菜是不能吃的。不过南方也有一个饮食习惯令北方人很费解,那就是天天顿顿不离汤。南方人的饮食习惯普遍都是十分注重养生的,所以很多人家里都会有一个煲汤的锅,几乎每天都会煲汤喝,所以南方人普遍都很喜欢喝汤。其实这些都是因为南北方饮食文化的不同所导致的,毕竟每个地方都会有自己的饮食习惯,有自己的地方特色,学会理解就好了。你们对此怎么看呢?
本文编辑:佚名
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