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九月用此菜做早餐,好吃润肺味道香,孩子喜

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  • 时间:2025/8/3 11:20:57
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九月用此菜做早餐,好吃润肺味道香,孩子喜欢抢着吃,再也不挑食!今天一早风刮得紧,天气一下就凉了下来,早起锻炼已经要穿长袖了,在这个忽冷忽热的季节,孩子最容易干咳,早餐,用它做馄饨,孩子不挑食能吃一大碗。这个菜就是九月上市的莲藕,莲藕营养丰富,富含维生素和矿物质,常吃能清热润肺,安神健脑,而莲藕经过煮熟以后可以健脾开胃、养血补虚、补益五脏的功效,很适合秋天吃。我这样用莲藕包一锅馄饨,十分钟妥妥的搞定,不用早起一样可以吃上热乎乎的早餐,孩子超喜欢不再挑食。材料:馄饨皮,莲藕,葱,姜,肉馅,酱油,盐,花生油。做法:第一步:五花肉,是七分瘦三分肥,用刀细细的剁成肉馅,在肉馅中加入姜一起剁碎。步:肉馅加入酱油,盐,花生油拌匀,再加入小葱末和莲藕末。第三步:充分拌匀,馅料就做好了,如果嫌弃早上剁肉会扰民,那就提前准备好肉馅就可以。第四步:馄饨皮,买的现成的,有时间也可以自己做。第五步:拿一个馄饨皮,包入肉馅,卷两下,折起,把接茬的地方加点水可以捏上。第六步:直到把所有的馄饨都包好。第七步:锅里烧开水,煮上馄饨,盖上盖子煮开,馄饨就熟了。第八步:把碗里加入生抽,醋,盐,鸡精,舀上馄饨,再加入虾皮和葱末,即可开吃,一咬满口汤汁。峰儿话语:1,包馄饨大多数买成品馄饨皮,如果有时间也可以自己擀馄饨皮。2,馅料中的蔬菜,可随着季节添加,只要家人喜欢就是的。3,包馄饨一次可以多做一些,放入冰箱速冻,早餐吃的时候拿出来煮一锅就可以,很方便也很简单。感谢阅读我的文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~


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