枸杞花雕鸡卷视频做法01:19今天给大家带来一道枸杞花雕鸡卷！鸡肉含有人体极易吸收的高蛋白，针对年老体弱，贫血，久病体质虚的人，有很好的营养补充作用。枸杞可以滋阴补肾，所以有滋补肝肾，补血祛瘀的功效。药膳灵魂药膳制作枸杞花雕鸡卷食材准备第一步：处理鸡腿。鸡腿剔骨，取肉。第二步：用刀背反复敲打，以使肉质更加紧实。第三步：放入食盐腌制。第四步：在锅中放入花椒，八角，辣椒，陈皮，生姜，葱段，白糖，食盐，加水熬制。第五步：将鸡腿肉卷起，包入锡箔纸。第六步：在蒸锅中大火蒸制20分钟。第七步：将鸡卷从锡箔纸中取出待放凉，倒入适量花雕酒和生抽，放入枸杞。第八步：将鸡卷取出，切成小卷状。一道枸杞花雕鸡卷就完成了！香滑的鸡肉搭配枸杞，真是看得人都吞口水了~
本文编辑：佚名
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