北京白癜风医院哪家最好 http://finance.sina.com.cn/chanjing/b/20090930/09073071708.shtml秋天一定要吃“它”，比糖葫芦还好吃，一口一个，真过瘾啊！前些天从老家带回来的鲜山楂还没有吃完，眼愁着想放坏呢，今天想着赶紧拿出来吃了吧，因为鲜山楂太酸了，吃上一口就会咧嘴呲牙，所以家里没有人喜欢吃，鲜山楂河南那边叫酸里红，也有的地方叫山里红，如果吃起来不酸就不叫山楂了对吧，呵呵。今天我用鲜山楂做一个小甜品，那就是山楂球，做法简单，只放了白糖，虽然没有外面卖的那么精致，但非常好吃，至少自己做的吃起来放心，今天正好也是重阳节，老人多吃山楂好处也很多，记得奶奶最喜欢吃山楂糕了，只可惜她已经不在了，请珍爱身边健在的老人，有时间就多陪陪她们吧，亲手做上这么一份酸甜可口的小甜品，也算是尽自己的一点孝心吧！现在正是鲜山楂上市的季节，喜欢的朋友买一点回家试着做下，山楂酱蘸面包也非常好吃哦，我家儿子超喜欢。山楂新吃法，用糖简单一炒，一口一个，比糖葫芦还好吃！[山楂球]下面说下制作步骤准备食材：鲜山楂克左右、白糖克左右、椰蓉适量第一步：做山楂球一定要选择新鲜的鲜山楂，先把山楂清洗干净，去柄去蒂，去核，每个山楂最多有5个核，一定要抠干净，山楂去核小窍门，可以用碳素笔笔筒，把笔芯取下来不要，用笔筒对准山楂黑头那个地方用力向下串进去，山楂核就会很顺利的出来了，然后再把山楂切成小块备用第二步：锅中加一碗凉水，水量要末过山楂，大火浇开，小烧煮15分钟，煮至山楂软烂即可捞出第三步：准备好榨汁杯，把煮好的山楂放进去，加入适量清水，把山楂榨成浓稠的汁，如果有破壁机会更方便也更细腻，用榨汁杯也可以，就是会粗糙些第四步：把榨好的山楂泥倒进锅中，加入白糖，开小火开始翻炒，铲子要不停的一直搅拌，一定要小火，以免糊锅，用不粘锅会比较方便第五步：一直搅拌到图片中黏稠的状态即可，炒至时间根据山楂的用量来算，我大概炒了10多分钟第六步：炒好的山楂果酱盛出来放在碗中稍微放凉下，也可以留一点出来早餐蘸面包吃第七步：不要等到完全变凉（变凉后皮会有点发硬就不好团了），不烫手就开始把山楂酱团成小球，盘中提前撒一些椰蓉铺底（没有椰蓉也可以用白糖代替）第八步：把所有的山楂球团好后，上面再撒一层椰蓉，来回晃动几下盘子，使椰蓉均匀的粘在山楂球上，一盘酸甜开胃的山楂球就可以享用了喜欢兔子的文章请点赞、
本文编辑：佚名
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