酸奶不大，创造神话。
这两天，茉酸奶新品推出前的价格调查问卷，问懵了很多人：
“您能接受一杯奶昔多少钱呢？最低68块，也可能是块哦～”
虽然是“新品”、“猫山王榴莲奶昔”，但最低68的价格，连忠实用户听了都觉得荒谬：什么家庭，到底还要不要过日子了？
虽然很快茉酸奶很快大字报道歉，并且表示并不是所有品类都是这个价格。
但是仔细看看，哪怕是它的拳头产品，原创牛油果酸奶奶昔，价格已经干到了35。用同样的价格，你能在超市里直接拎着一整箱纯牛奶回家。
有网友吐槽说：“只有在每月发工资的那天，我才敢点上一杯茉酸奶。”
当各家茶饮和咖啡都在比着降价，茉酸奶凭什么反而越卖越贵呢？
比较贵，一般健康，但非常火
说实话，虽然茉酸奶很贵，但不妨碍它卖得好。
《每日经济新闻》报道说，现在开一家茉酸奶店，月销售额有机会突破40万；
截止到今年7月10日，茉酸奶的门店已经突破了家，且还处在快速增长阶段。
人们为啥喜欢喝茉酸奶？
有加盟商给出的解释是：因为它健康。
毕竟“酸奶“这个词和“健康”已经牢牢挂钩几十年，在更重视健康的后疫情时代，人们更是愿意为健康买单。
茉酸奶平均每天新增10家店，而且每家店开，前面就排满了几十号人。
年轻的白领们，捧一杯绿油油的酸奶，看一眼顶上的一大颗牛油果，啜一口凉凉的奶昔，脑内大概暂时就能冲淡掉早上加班时冰美式的苦，享用一丝生活的甜，吸一口“健康”的滋味。
不过点开茉酸奶的主页的产品介绍栏，一行广告语直入人心：
一杯奶昔等于一颗牛油果。
这行字就像梅杜莎的眼神，既是提示，也是诱惑。
首先，茉酸奶家的几款招牌产品，其实本质上都是奶昔。
但因为品牌名里带了酸奶，致使许多消费者下意识的以为，自己喝的是Blueglass的平替，是味道比较甜的健康发酵乳。
=4开头的blueglass，被誉为酸奶届的爱马仕
不过虽然是奶昔，但茉酸奶加了牛油果。
众所周知，在减肥消费的世界观里，牛油果向来都是和健身餐捆绑出现的，已经是健康的代名词。
所以，几片漂浮在奶昔上的牛油果切，撒上一把据说可以让人快速饱腹，有减肥瘦身奇效巴旦木仁，一下子就把喝甜奶昔的罪恶感消解掉，谁说不是一种减脂对冲呢？
难怪在《每经》的采访中，茉酸奶的加盟店主会说，自家的产品很受都市白领和健身人士的欢迎。
其实，曾经有消费者在茉酸奶门店拍到奶昔的原料，其配料表前几位分别是水、葡萄糖浆、精炼植物油、白砂糖、全脂乳粉、麦芽糖浆；
关于奶昔里有没有植脂末的说法，现在茉酸奶官方也没有正面回应。
不过至少在感觉上，“酸奶（虽然不是）+牛油果+巴旦木仁”的组合，让茉酸奶天然给消费者营造出了一种“健康又好喝”的印象。
“什么健康不健康的，差不多乐呵乐呵得了。“
这也相当于迎合了当下茶饮类用户，“既要又要”的全新消费心态。
毕竟，以前大家喝奶茶甜饮要论杯，而现在则开始论“卡（路里）”了。
这届年轻人，既要又要
如果把新茶饮行业在中国的发展，分为上下两个半场，那么在“奶茶由几块钱进化到十几、二十几块钱”的上半场，大家
本文编辑：佚名
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